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LE RESTAURANT
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NEWS
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C’est le printemps,
venez découvrir notre nouvelle carte!
À très bientôt.
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LE RESTAURANT
Dans un décor contemporain et cosy, le restaurant La Suite à Bourges vous propose une cuisine inventive, savoureuse et esthétique faite de produits frais et de qualité.
Côté cave, une carte des vins malicieuse, construite autour de vins d’ici et d’ailleurs.
Au cœur du centre historique, dans la plus jolie rue de notre belle ville de Bourges, toute l’équipe de La Suite vous accueille et vous offre le temps d’un déjeuner ou d’un dîner un moment de détente et de convivialité dans une ambiance douce et apaisante.
A la belle saison vous pourrez profiter de notre jardin au pied du rempart Gallo-Romain.
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L’EQUIPE
Nous sommes tous très fiers d’avoir su décrocher et conserver une étoile Michelin pendant 6 années.
Qualité, professionnalisme, rigueur, durabilité, esprit d’équipe…
Tous ces mots prennent leur vraie valeur lorsqu’ils sont tournés vers la satisfaction de notre clientèle.
L’expérience acquise durant ces années nous permet aujourd’hui d’appréhender, en toute confiance,
cette nouvelle orientation.
Quelle joie! Travailler d’autres produits, devant vous, dans une ambiance conviviale et chaleureuse,
pour votre plus grand plaisir.
Nous sommes tous très heureux de vous accueillir pour La Suite…
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LA CARTE
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ENTREES
Ceviche de thon rouge, espuma de coco et combava, tuile croustillante au poivre Timut 15€
Croustillant de tête de veau, salade de pommes de terre à l’estragon et mayonnaise comme une ravigotte 14€
Marbré de foie gras de canard aux baies de cranberry, chutney de cassis et brioche tiède 17€
Cœur de filet de saumon confit, pesto de roquette et déclinaison de betteraves 15€
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PLATS
Noix de Saint-Jacques snackées, crème de coquillages, mousseline de patates douces au thym-citron 27€
Dos de lieu jaune au beurre de carottes, fondue de poireaux et crème brûlée de petits pois 25€
Filet de veau cuisson basse température, jus court, pointes d’asperges braisées 27€
Noisettes d’agneau rôties, jus court, gâteau de pommes de terre et tombée de légumes 26€
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DESSERTS
Le plateau à se partager, sélections des plus beaux affinages 11 €
Crémeux à l’orange parfumé au safran, crumble et meringue 10 €
Parfait glacé hibiscus, compotée de rhubarbe à la fève tonka 10€
Biscuit moelleux dacquoise, ganache montée chocolat-yuzu 10€
Petits choux façon Paris-Brest, glace noisette 10€
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FORMULE
Menu Suite Express…
(Servi au déjeuner uniquement)
Le chef vous propose chaque jour un menu différent
L’entrée et le plat ou le plat et le dessert 21,50 €
L’entrée, le plat et le dessert 27 €
Bon appétit !
OFFREZ
LA SUITE
En toutes circonstances,
OFFREZ LA SUITE !
En toutes circonstances, offrez la table de La Suite.
La Suite met à votre disposition des cartes d’invitations personnalisées,
Anniversaire, départ en retraite, cadeau clientèle…
Avec les cartes d’invitations de La Suite, vous êtes certains d’offrir un cadeau raffiné
qui fera énormément plaisir à vos proches.
Il y en a pour tous les budgets et pour tous les goûts.
Alors, n’hésitez pas,
Renseignez-vous et réservez dès maintenant
votre carte d’invitation personnalisée:
Par téléphone : 02 48 65 96 26
Par mail : contact@lasuite-bourges.com
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ACTUALITES
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LES NEWS
Réouverture le 4 janvier 2022 !
Réouverture le 4 janvier 2022 après quelques jours de repos.
Toute l’équipe de La Suite vous présente ses meilleurs vœux pour cette nouvelle année.
Découvrez notre nouvelle carte et venez vous régaler.
A très bientôt.
IDÉE CADEAU à BOURGES
En toutes circonstances
OFFREZ LA TABLE DE LA SUITE
En toutes circonstances, offrez la table de La Suite.
La Suite met à votre disposition des cartes d’invitations personnalisées,
Anniversaire, départ en retraite, cadeau clientèle…
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OFFREZ LA SUITE A VOS PROCHES !
Une idée cadeau unique, originale et personnalisée.la suite…
CONTACT
La Suite
50 Rue Bourbonnoux 18000 BOURGES
Tél.: 02-48-65-96-26
Les horaires d’ouverture:
Du mardi au samedi de 12 h 00 à 14 h 00 et de 19 h 30 à 22 h 00.
Vous pouvez réserver une table
par téléphone au 02-48-65-96-26
ou par e-mail : contact@lasuite-bourges.com