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LE RESTAURANT

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NEWS

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Bientôt les vacances… Et oui !

Notre restaurant sera fermé du 19 Juillet au 16 Août 2022 inclus.

Un peu de repos afin de mieux vous recevoir à la rentrée. Nous vous souhaitons également de très bonnes vacances.

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LE RESTAURANT

Dans un décor contemporain et cosy, le restaurant La Suite à Bourges vous propose une cuisine inventive, savoureuse et esthétique faite de produits frais et de qualité.

Côté cave, une carte des vins malicieuse, construite autour de vins d’ici et d’ailleurs.

Au cœur du centre historique, dans la plus jolie rue de notre belle ville de Bourges, toute l’équipe de  La Suite vous accueille et vous offre le temps d’un déjeuner ou d’un dîner un moment de détente et de convivialité dans une ambiance douce et apaisante.

A la belle saison vous pourrez profiter de notre jardin au pied du rempart Gallo-Romain.

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L’EQUIPE

Nous sommes tous très fiers d’avoir su décrocher et conserver une étoile Michelin pendant 6 années.

Qualité, professionnalisme, rigueur, durabilité, esprit d’équipe…
Tous ces mots prennent leur vraie valeur lorsqu’ils sont tournés vers la satisfaction de notre clientèle.

L’expérience acquise durant ces années nous permet aujourd’hui d’appréhender, en toute confiance,
cette nouvelle orientation.

Quelle joie! Travailler d’autres produits, devant vous, dans une ambiance conviviale et chaleureuse,
pour votre plus grand plaisir.

Nous sommes tous très heureux de vous accueillir pour La Suite…

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LA CARTE

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ENTREES

Ceviche de thon rouge, espuma de coco et combava,  tuile croustillante au poivre Timut                   16€

 

Oeuf bio coulant, tartare d’asperges vertes, crumble au parmesan et émulsion de noisettes                    15€

 

Marbré de foie gras de canard aux baies de cranberry, chutney de cassis et brioche tiède                    17€

 

Queues de gambas rôties, déclinaison de tomates en tartare et gaspacho                  15€

 

 

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PLATS

Noix de Saint-Jacques snackées, crème de coquillages, mousseline de patates douces au thym-citron             27€

 

Dos de lieu jaune au beurre de carottes, fondue de poireaux et crème brûlée de petits pois             25€

 

Filet de veau cuisson basse température, jus court, Pointes d’asperges braisées              27€

 

Suprême de pintade farce fine au foie gras, sauce poulette, pomme darphin, tombée de légumes de printemps    26€

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DESSERTS

CHEEEEESE

Le plateau à se partager, sélections des plus beaux affinages                                   11 €

 

 

 

Crémeux à l’orange parfumé au safran, crumble et meringue                   10 €

 

Parfait glacé framboise-basilic                     10€

 

Biscuit moelleux dacquoise, ganache montée chocolat-yuzu                    10€

 

Macaron aux fraises, crème légère à l’huile d’olive                    10€

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FORMULE

Menu Suite Express…

(Servi au déjeuner uniquement)

Le chef vous propose chaque jour un menu différent

L’entrée et le plat ou le plat et le dessert         21,50 €

L’entrée, le plat et le dessert         27 €

Bon appétit !

 

OFFREZ

LA SUITE

En toutes circonstances,

OFFREZ LA SUITE !

  En toutes circonstances, offrez la table de La Suite.

La Suite met à votre disposition des cartes d’invitations personnalisées,

Anniversaire, départ en retraite, cadeau clientèle…

Avec les cartes d’invitations de La Suite, vous êtes certains d’offrir un cadeau raffiné

qui fera énormément plaisir à vos proches.

Il y en a pour tous les budgets et pour tous les goûts.

Alors, n’hésitez pas,

Renseignez-vous et réservez dès maintenant

votre carte d’invitation personnalisée:

Par téléphone : 02 48 65 96 26

Par mail : contact@lasuite-bourges.com

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ACTUALITES

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LES NEWS

Réouverture le 4 janvier 2022 !

Réouverture le 4 janvier 2022 après quelques jours de repos.

Toute l’équipe de La Suite vous présente ses meilleurs vœux pour cette nouvelle année.

Découvrez notre nouvelle carte et venez vous régaler.

A très bientôt.

 

IDÉE CADEAU à BOURGES

En toutes circonstances
OFFREZ LA TABLE DE LA SUITE
En toutes circonstances, offrez la table de La Suite.

La Suite met à votre disposition des cartes d’invitations personnalisées,

Anniversaire, départ en retraite, cadeau clientèle…

Avec les cartes d’invitations […]

OFFREZ LA SUITE A VOS PROCHES !

Une idée cadeau unique, originale et personnalisée.

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CONTACT

La Suite

 

50 Rue Bourbonnoux 18000 BOURGES

Tél.: 02-48-65-96-26

Les horaires d’ouverture:

Du lundi au vendredi de 12 h 00 à 14 h 00 et de 19 h 30 à 22 h 00.

Vous pouvez réserver une table

par téléphone au 02-48-65-96-26

ou par e-mail : contact@lasuite-bourges.com