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LE RESTAURANT

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NEWS

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C’est le printemps,

venez découvrir notre nouvelle carte!

À très bientôt.

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LE RESTAURANT

Dans un décor contemporain et cosy, le restaurant La Suite à Bourges vous propose une cuisine inventive, savoureuse et esthétique faite de produits frais et de qualité.

Côté cave, une carte des vins malicieuse, construite autour de vins d’ici et d’ailleurs.

Au cœur du centre historique, dans la plus jolie rue de notre belle ville de Bourges, toute l’équipe de  La Suite vous accueille et vous offre le temps d’un déjeuner ou d’un dîner un moment de détente et de convivialité dans une ambiance douce et apaisante.

A la belle saison vous pourrez profiter de notre jardin au pied du rempart Gallo-Romain.

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L’EQUIPE

Nous sommes tous très fiers d’avoir su décrocher et conserver une étoile Michelin pendant 6 années.

Qualité, professionnalisme, rigueur, durabilité, esprit d’équipe…
Tous ces mots prennent leur vraie valeur lorsqu’ils sont tournés vers la satisfaction de notre clientèle.

L’expérience acquise durant ces années nous permet aujourd’hui d’appréhender, en toute confiance,
cette nouvelle orientation.

Quelle joie! Travailler d’autres produits, devant vous, dans une ambiance conviviale et chaleureuse,
pour votre plus grand plaisir.

Nous sommes tous très heureux de vous accueillir pour La Suite…

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LA CARTE

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ENTREES

Ceviche de thon rouge, espuma de coco et combava,  tuile croustillante au poivre Timut             15€

 

Croustillant de tête de veau, salade de pommes de terre à l’estragon et mayonnaise comme une ravigotte        14€

   

Marbré de foie gras de canard aux baies de cranberry, chutney de cassis et brioche tiède            17€

 

Cœur de filet de saumon confit, pesto de roquette et déclinaison de betteraves             15€

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PLATS

Noix de Saint-Jacques snackées, crème de coquillages, mousseline de patates douces au thym-citron            27€

 

Dos de lieu jaune au beurre de carottes, fondue de poireaux et crème brûlée de petits pois           25€

 

Filet de veau cuisson basse température, jus court, pointes d’asperges braisées            27€

 

Noisettes d’agneau rôties, jus court, gâteau de pommes de terre et tombée de légumes         26€

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DESSERTS

CHEEEEESE

Le plateau à se partager, sélections des plus beaux affinages                                   11 €

 

 

 

Crémeux à l’orange parfumé au safran, crumble et meringue            10 €

 

Parfait glacé hibiscus,  compotée de rhubarbe à la fève tonka              10€

 

Biscuit moelleux dacquoise, ganache montée chocolat-yuzu              10€

 

Petits choux façon Paris-Brest, glace noisette             10€

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FORMULE

Menu Suite Express…

(Servi au déjeuner uniquement)

Le chef vous propose chaque jour un menu différent

L’entrée et le plat ou le plat et le dessert         21,50 €

L’entrée, le plat et le dessert         27 €

Bon appétit !

 

OFFREZ

LA SUITE

En toutes circonstances,

OFFREZ LA SUITE !

  En toutes circonstances, offrez la table de La Suite.

La Suite met à votre disposition des cartes d’invitations personnalisées,

Anniversaire, départ en retraite, cadeau clientèle…

Avec les cartes d’invitations de La Suite, vous êtes certains d’offrir un cadeau raffiné

qui fera énormément plaisir à vos proches.

Il y en a pour tous les budgets et pour tous les goûts.

Alors, n’hésitez pas,

Renseignez-vous et réservez dès maintenant

votre carte d’invitation personnalisée:

Par téléphone : 02 48 65 96 26

Par mail : contact@lasuite-bourges.com

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ACTUALITES

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LES NEWS

Réouverture le 4 janvier 2022 !

Réouverture le 4 janvier 2022 après quelques jours de repos.

Toute l’équipe de La Suite vous présente ses meilleurs vœux pour cette nouvelle année.

Découvrez notre nouvelle carte et venez vous régaler.

A très bientôt.

 

IDÉE CADEAU à BOURGES

En toutes circonstances
OFFREZ LA TABLE DE LA SUITE
En toutes circonstances, offrez la table de La Suite.

La Suite met à votre disposition des cartes d’invitations personnalisées,

Anniversaire, départ en retraite, cadeau clientèle…

Avec les cartes d’invitations […]

OFFREZ LA SUITE A VOS PROCHES !

Une idée cadeau unique, originale et personnalisée.

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CONTACT

La Suite

 

50 Rue Bourbonnoux 18000 BOURGES

Tél.: 02-48-65-96-26

Les horaires d’ouverture:

Du mardi au samedi de 12 h 00 à 14 h 00 et de 19 h 30 à 22 h 00.

Vous pouvez réserver une table

par téléphone au 02-48-65-96-26

ou par e-mail : contact@lasuite-bourges.com