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LE RESTAURANT

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NEWS

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9 juin 2021, c’est reparti !

Les beaux jours sont là !

La Suite c’est aussi coté jardin, au calme et à l’ombre des remparts sur notre terrasse.

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LE RESTAURANT

Dans un décor contemporain et cosy, le restaurant La Suite à Bourges vous propose une cuisine inventive, savoureuse et esthétique faite de produits frais et de qualité.

Côté cave, une carte des vins malicieuse, construite autour de vins d’ici et d’ailleurs.

Au cœur du centre historique, dans la plus jolie rue de notre belle ville de Bourges, toute l’équipe de  La Suite vous accueille et vous offre le temps d’un déjeuner ou d’un dîner un moment de détente et de convivialité dans une ambiance douce et apaisante.

A la belle saison vous pourrez profiter de notre jardin au pied du rempart Gallo-Romain.

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L’EQUIPE

Nous sommes tous très fiers d’avoir su décrocher et conserver une étoile Michelin pendant 6 années.

Qualité, professionnalisme, rigueur, durabilité, esprit d’équipe…
Tous ces mots prennent leur vraie valeur lorsqu’ils sont tournés vers la satisfaction de notre clientèle.

L’expérience acquise durant ces années nous permet aujourd’hui d’appréhender, en toute confiance,
cette nouvelle orientation.

Quelle joie! Travailler d’autres produits, devant vous, dans une ambiance conviviale et chaleureuse,
pour votre plus grand plaisir.

Nous sommes tous très heureux de vous accueillir pour La Suite…

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LA CARTE

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ENTREES

Œuf bio coulant, crème froide de courgettes, Focaccia tomates et chantilly à la féta                                       13€

 

Tartare fraîcheur de canard à l’huile de sésame et magret fumé, pointes d’asperges vertes                              14€

 

Foie gras de canard mi- cuit, condiments de fruits rouges et brioche tiède                                                         17€

 

Cœur de filet de saumon en gravelax mariné au jus de betterave, coleslaw et mayonnaise verte                       15€

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PLATS


N
oix de Saint-Jacques snackées, copeaux de Serano, beurre blanc au yuzu et chou-fleur rôti                     25€


T
ataki de thon en chaud-froid, salpicon de tomates et quinoa comme un taboulé                     24€


E
mincé de côte de bœuf Simmental, beurre MDH à l’estragon pommes de terre grenaille                     26€


E
ntrecôte de veau cuisson basse température, jus tranché au porto et gratin de macaronis aux morilles         27€

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DESSERTS

CHEEEEESE

Le plateau à se partager, sélections des plus beaux affinages                                   9€

 

 

 

Panna cotta à la fève tonka, compotée mûroise et crumble pistache      9 €

Vacherin glacé mangue ananas, coulis exotique à la cardamome          9€

Tarte chocolat cœur caramel nougatine cacahuète, quenelle glacée          9€

Crémeux citron, biscuit Madeleine et croustillant praliné          9€

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FORMULE

Menu Suite Express…

(Servi au déjeuner uniquement)

Le chef vous propose chaque jour un menu différent

L’entrée et le plat ou le plat et le dessert         21,50 €

L’entrée, le plat et le dessert         27 €

Bon appétit !

 

OFFREZ

LA SUITE

En toutes circonstances,

OFFREZ LA SUITE !

  En toutes circonstances, offrez la table de La Suite.

La Suite met à votre disposition des cartes d’invitations personnalisées,

Anniversaire, départ en retraite, cadeau clientèle…

Avec les cartes d’invitations de La Suite, vous êtes certains d’offrir un cadeau raffiné

qui fera énormément plaisir à vos proches.

Il y en a pour tous les budgets et pour tous les goûts.

Alors, n’hésitez pas,

Renseignez-vous et réservez dès maintenant

votre carte d’invitation personnalisée:

Par téléphone : 02 48 65 96 26

Par mail : contact@lasuite-bourges.com

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ACTUALITES

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LES NEWS

Réouverture le 19 Mai 2021 !

Votre Restaurant La Suite à Bourges vous annonce sa réouverture le 19 Mai 2021 !

Durant la période du 19 mai au 9 juin, nous pourrons à nouveau  vous accueillir,  mais uniquement en terrasse.

Par conséquent c’est la […]

IDÉE CADEAU à BOURGES

En toutes circonstances
OFFREZ LA TABLE DE LA SUITE
En toutes circonstances, offrez la table de La Suite.

La Suite met à votre disposition des cartes d’invitations personnalisées,

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CONTACT

La Suite

 

50 Rue Bourbonnoux 18000 BOURGES

Tél.: 02-48-65-96-26

Les horaires d’ouverture:

Du mardi au samedi de 12 h 00 à 14 h 00 et de 19 h 30 à 22 h 00.

Vous pouvez réserver une table

par téléphone au 02-48-65-96-26

ou par e-mail : contact@lasuite-bourges.com